{"id":1368,"date":"2025-01-31T18:21:04","date_gmt":"2025-01-31T21:21:04","guid":{"rendered":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/?p=1368"},"modified":"2025-01-31T19:44:08","modified_gmt":"2025-01-31T22:44:08","slug":"camarao-ao-alho-e-oleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/2025\/01\/31\/camarao-ao-alho-e-oleo\/","title":{"rendered":"Camar\u00e3o ao alho e \u00f3leo"},"content":{"rendered":"\n<p>Camar\u00e3o ao alho e \u00f3leo \u00e9 um prato vers\u00e1til e bastante tradicional na cozinha brasileira. Feito com camar\u00e3o frito, essa receita t\u00edpica de regi\u00f5es litor\u00e2neas pode ser consumida como aperitivo, entrada ou integrando receitas com frutos do mar para o dia a dia, como o cl\u00e1ssico macarr\u00e3o ao alho e \u00f3leo. O mais importante, para acertar no preparo do camar\u00e3o alho e \u00f3leo \u00e9 aprender como temperar camar\u00e3o para fritar da forma certa, sem deixar que o camar\u00e3o resseque e fique borrachudo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"549\" height=\"128\" src=\"https:\/\/marchefpescados.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Captura-de-tela-de-2024-04-04-00-06-16.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-341\" srcset=\"https:\/\/marchefpescados.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Captura-de-tela-de-2024-04-04-00-06-16.png 549w, https:\/\/marchefpescados.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Captura-de-tela-de-2024-04-04-00-06-16-300x70.png 300w\" sizes=\"(max-width: 549px) 100vw, 549px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo (30 minutos):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Lave os camar\u00f5es com casca, retirando-lhe a cabe\u00e7a.<\/li>\n\n\n\n<li>Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio.<\/li>\n\n\n\n<li>Frite bem o alho no \u00f3leo (bem passado).<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque os camar\u00f5es em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, at\u00e9 ficarem dourados.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o \u00f3leo com o alho.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva com cerveja tipo capa de neve.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Camar\u00e3o ao alho e \u00f3leo \u00e9 um prato vers\u00e1til e bastante tradicional na cozinha brasileira. Feito com camar\u00e3o frito, essa receita t\u00edpica de regi\u00f5es litor\u00e2neas pode ser consumida como aperitivo, entrada ou integrando receitas com frutos do mar para o dia a dia, como o cl\u00e1ssico macarr\u00e3o ao alho e \u00f3leo. O mais importante, para acertar no preparo do camar\u00e3o alho e \u00f3leo \u00e9 aprender como temperar camar\u00e3o para fritar da forma certa, sem deixar que o camar\u00e3o resseque e fique borrachudo.&nbsp; Ingredientes: Modo de preparo (30 minutos):<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":340,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1368","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Captura-de-tela-de-2024-04-04-00-05-04-e1712201027233.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1368"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1368\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1439,"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1368\/revisions\/1439"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marchefpescados.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}