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Camarão na moranga

Esta receita une a textura única dos camarões com a imponência e o sabor característico da moranga, resultando em um prato que não apenas encanta os olhos, mas também faz a festa no paladar. Contando com ingredientes como camarões, moranga, requeijão, creme de leite, entre outros temperos, são combinados para criar uma mistura de sabores que fazem deste prato uma verdadeira experiência gastronômica. A preparação é um diferencial: a moranga é esvaziada e preenchida com um creme delicioso de camarão, requeijão e outros temperos, e então assada no forno até que a abóbora fique macia e absorva todos os sabores. O resultado é uma explosão de sabores que derretem na boca, perfeito para ocasiões especiais e para impressionar os convidados.

Ingredientes (6 porções) :

Modo de preparo (1 hora e 30 minutos):

  1. Retire a tampa e as sementes da moranga.
  2. Lave e enrole-a em papel alumínio e leve ao forno médio (180° C) por 45 minutos.
  3. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos.
  4. Adicione os tomates picados, a pimenta, o sal e o ketchup.
  5. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o cheiro-verde.
  6. Misture bem e adicione por último o requeijão.
  7. Passe um pouco de requeijão no interior da moranga e despeje o creme de camarão.